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河南冠琪生物科技有限公司
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乳化增稠剂系列 |
首页 > 乳化增稠剂系列 > |
| 产品名称： |
凝结多糖 |
| 规 格： |
1*25KG |
| 重 量： |
25KG |
| 产 地： |
美国 |
| 详细： |
品名：凝结多糖
包装：纸板桶
规格：25 KG
储存：遮光、密封、干燥处保存。
CAS号：54724-00-4
详细介绍：
凝结多糖
性质：白色至近白色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成有弹性凝胶，此凝胶冷却后再加热(至130℃)，亦不溶，是为热不可逆性。 该胶加热温度越高，时间越长，凝胶强度也越强不溶于水及有机溶剂，溶于pH值12以上的碱液、甲酸。
用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂
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